神奈川県立陣馬自然公園センターから自然情報をお知らせします。
2013年4月24日水曜日
冷たい雨にも負けず!
今朝のセンターは朝から雨となっています。そんな中センター前にあるカシワの木から新芽や葉が出ていました。
カシワの葉は枯葉が新芽の出るまで落ちないことから『代が途切れない』と縁起の良いものとされ餅にまかれ柏餅として食べられています。昔のセンター周辺の家庭でも作られていたようです。
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